“30亿美元卖身20%”刷屏那天，上海静安寺电竞店门口照样排队，年轻人边等边刷小红书抢评弹下午茶名额——星巴克中国到底在卖咖啡还是在卖门票？
华润想入股，中信也想入股，说白了都是看上那8500家门店的流量池。
可真正让Z世代掏钱的不是咖啡豆，是“兴趣勋章”和“绿色积分”。
数字藏品+双倍星礼卡，把会员月活干到涨37%，58%是Z世代，这数据瑞幸看了都得抖三抖。
但热闹背后也有尴尬：主题店改造砸80万，回本要2年半；会拉花还得会搞社群的“双技能伙伴”缺口40%；线下活动收集的兴趣标签被吐槽“比相亲角还细”。
更别提云南豆采购量暴涨120%，福建还搞了个茶饮研发中心，燕麦龙井拿铁一周卖100万杯——咖啡+茶，到底是创新还是乱炖？
竞品也没闲着：瑞幸直接撒钱养兴趣社群，Manner拉着Keep搞运动补给站，库迪干脆把主题店标在地图上。
星巴克的小红书合作虽然把品牌好感度拉高22分，但销售只涨8%，专家都说“长期价值”——翻译一下：现在还没赚到。
明年还要搞元宇宙门店、AI咖啡师、功能型社交饮品……听起来像是要把医院候诊区搬进咖啡馆。
网友一句话总结：星巴克再这么折腾，咖啡味都快被营销味盖过去了。
转自头条号单纯海风
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