蜜雪冰城回应柠檬水断货冲上微博热榜，川渝黄柠檬减产+进口船期延误，一年卖10亿杯的4元冰鲜柠檬水突然全国缺货。香水柠檬能否救场？囤货的黄牛是不是要发财？一篇给你吐槽明白。
一、断货现场：比周杰伦门票还难抢
9月17号中午，有网友说自己顶着35 ℃的桑拿天冲进公司楼下的蜜雪冰城，准备来一杯“续命水”。结果前台小姐姐双手一摊：“柠檬水没了，黄柠檬断货，全店都在等船。”
网友吐槽自己当时的表情：
“我缺的是4块钱吗？我缺的是把4块钱变成快乐的那颗柠檬！”
转头打开微博，#蜜雪冰城回应柠檬水断货#已经爆到热搜第6，阅读2.7亿。网友集体哀嚎：
- “早上跑三家店全空，比抢茅台还刺激。”
- “香水柠檬代班，喝一口怀疑人生——怎么有种洗洁精味？”
- “黄牛已经加价到8块一杯，冰鲜柠檬水正式脱离‘贫民窟’。”
二、官方回应：锅在天气，船期，还有“需要存放优化口感”
蜜雪冰城给媒体的说法总结成一句话：储备充足，但摘下来的柠檬得先‘冷静’几天。
翻译成人话：
- 川渝产地雨水多，黄柠檬减产一半，果园收购价飙到去年3倍[^1^]；
- 本该救场的进口柠檬船期延误，卡在港口吹海风；
- 新采摘的尤力克柠檬要“回糖”3~5天，不然酸到你原地去世。
官方口径：最多再等一周，黄柠檬到港+回糖结束，门店陆续补货[^4^][^7^]。
三、香水柠檬“代打”失败，味道像洗洁精？
为了不掉销量，部分门店拿香水柠檬临时顶岗。结果：
🍋 香水柠檬皮油重，热水一冲像“洗洁精plus”
🍋 酸度低，甜味剂痕迹明显，老客一口就喝出区别
🍋 成本反而贵0.3元/杯，蜜雪雪赚了个寂寞
网友辣评：“香水柠檬版=雪王版‘冰红茶’兑水，求求你快把黄柠檬还我！”
四、黄牛狂欢：3.5小时赚254元，合法但气人
还记得5月南京梧桐大道那哥们吗？原价4元卖6元，3.5小时毛利254元[^9^]。这次断货，他把库存香水柠檬也搬出来，直接标价10元/杯，一天回本。
律师说：物权转移后想怎么卖都行，只要别假冒门店，品牌管不着[^12^]。于是——
- 景区里“雪王”小摊遍地开花；
- 外卖平台出现“代排队”溢价10元；
- 公司群里有人团购“冷藏柠檬水”，运费到付+2元服务费。
打工人只想问：什么时候才能实现柠檬水自由？
五、蜜雪冰城的算盘：40亿大单品不能崩
招股书显示，冰鲜柠檬水一年卖10亿+杯，按4元/杯就是40亿元营收，占集团上半年收入的13%[^1^]。断货一周，直接少赚近1亿。品牌现在肯定比我们还急：
- 连夜把港口柠檬送进仓库，“回糖”流程从5天压到3天；
- 给门店发通知：到货后优先补货柠檬水，其他柠檬饮品靠后；
- 悄悄上热搜投流，生怕“雪王”变“雪亡”。
六、消费者自救指南
1. 打开小程序→点“到店自取”，先锁单再冲店，避免白跑；
2. 蹲守大型商圈店，到货量通常是街边店3倍；
3. 香水柠檬版慎点，除非你好“洗洁精”那口；
4. 实在等不了，自己买尤力克柠檬+糖浆，成本1.5元/杯，还能加冰加到爽。
七、写在最后
雪王这次翻车，说到底是把全部鸡蛋放进了“黄柠檬”一个篮子。天灾+船期一起砸锅，4元平民快乐水瞬间变成稀缺奢侈品。希望品牌长点心：多找两条供应链，别让打工人的夏天再断甜。
下一杯柠檬水，你打算等雪王，还是自己动手？评论区告诉我。
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