春节期间,一些人容易暴饮暴食,不仅带来“每逢佳节胖三斤”的苦恼,更是让各个身体器官吃不消。在上海,这几天一些医院急诊科的胰腺炎病人多了起来。
春节胰腺炎高发
中青年最容易被“盯上”
在上海瑞金医院急诊重症监护室,34岁的曹先生,前几天晚上喝了不少酒,第二天早上吃早点时,肚子突然疼得直不起腰。到医院一查,得了重症急性胰腺炎,情况十分凶险,所幸手术及时,转危为安。

专家告诉记者,急性胰腺炎有“良性病死亡之王”的称号,胰腺是人体内十分重要的消化腺,如果一次吃进过多的脂肪和蛋白质食物及大量饮酒,就会引起胆汁、胰腺大量分泌胰液用以消化食物。如果十二指肠乳头堵住或通而不畅,则胆汁即可进入胰管而引起急性胰腺炎。

上海交通大学医学院附属仁济医院急诊科副主任 刘黎:轻症胰腺炎有时候挂水,几天就好了。有些重症胰腺炎会引起呼吸衰竭、胸腔积液、腹腔积液,有些还会危及生命。

记者了解到,春节期间急性胰腺炎仅次于外伤和酒精中毒,排在急诊接诊病例人数的前几位,而且多以30岁到50岁的中青年病人为主。亲友聚会,大鱼大肉、烟酒不断,饮食一放纵,胰腺就容易“罢工”。

上海交通大学医学院附属瑞金医院急诊科主任 毛恩强:春节期间,胰腺炎的发病率每天接诊量是平时的1.5到2倍,这个数据与节假日的饮食,肯定是密切相关的。
在上海交通大学医学院附属仁济医院急诊科病房,记者见到了好几位胰腺炎患者。他们大多是喝酒、吃了油腻食物引起。医生介绍,胰腺炎的常见病因包括过量饮酒、高脂饮食、胆道疾病等。

急性胰腺炎发作时,会剧烈肚子疼,跟急性胆囊炎、胃穿孔、阑尾炎等腹部急症混淆,普通人难以辨别。只要是肚子突然疼得厉害,而且越来越重,应该赶紧到医院就诊。

春节聚餐多,预防急性胰腺炎,管住嘴最重要,专家建议要饮食均衡,每餐七八分饱;饮酒务必节制,最好滴酒不沾;同时保持规律作息。做到这些,就能有效降低急性胰腺炎发病风险。

上海交通大学医学院附属瑞金医院急诊科主任 毛恩强:预防来说,主要是控制饮食,尤其是知道自己有胆囊结石,就不能吃得太油腻,要按照日常生活中进食的习惯规律进食,不能突然改变,尤其是增加太油腻的东西。
来源:央视财经
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